當前位置 /首頁/人氣美食//列表

山藥排骨二米粥怎麼做,山藥排骨二米粥的做法

山藥排骨二米粥的做法 山藥排骨二米粥怎麼做

山藥是滋補功效比較好的食物,補腎的功能比較顯著,而且山藥表面的黏液還有增強血管壁的功能。山藥排骨,對於女性而言,可以美容養顏,延緩衰老,調節內分泌,對於男性而言,不但可以延緩衰老,還能補中益氣。山藥還有健脾和胃,消渴生津,益肺等功用。配以滋陰潤燥的豬排燉食,對虛勞咳嗽、痰濕咳嗽、脾虛咳嗽等有較好療效,對慢性咽喉炎有緩和防治作用,還可提高人體免疫功能。再加了養胃助眠的黃小米,這真是一款美美噠即養眼又養人的營養粥啊!

食材明細

主料
  • 大米 (1杯)
  • 黃小米 (0.5杯)
  • 鐵棍山藥 (1根)
  • 排骨 (8塊)
輔料
  • 烤香海鴨鹹蛋白 (2個)
  • 雞精 (少許)
  • 葱花 (適量)
  • 紅枸杞 (適量)
  • 原味 (口味)
  • 簡單 (難度)

山藥排骨二米粥的做法步驟

  • 山藥排骨二米粥的做法 山藥排骨二米粥怎麼做 第2張

    1、大米與黃小米的比例是2:1。

  • 山藥排骨二米粥的做法 山藥排骨二米粥怎麼做 第3張

    2、山藥去皮切成小段。

  • 山藥排骨二米粥的做法 山藥排骨二米粥怎麼做 第4張

    3、排骨洗淨備用。

  • 山藥排骨二米粥的做法 山藥排骨二米粥怎麼做 第5張

    4、將山藥段和排骨放入到淘洗乾淨的米中。

  • 山藥排骨二米粥的做法 山藥排骨二米粥怎麼做 第6張

    5、往電壓力鍋內膽中加入適量的清水。

  • 山藥排骨二米粥的做法 山藥排骨二米粥怎麼做 第7張

    6、用煮飯檔煮就可以了,別用煮粥檔,會太爛口感不好哦。

  • 山藥排骨二米粥的做法 山藥排骨二米粥怎麼做 第8張

    7、取兩個鹹蛋白切碎備用,香葱末也切好。

  • 山藥排骨二米粥的做法 山藥排骨二米粥怎麼做 第9張

    8、粥熟後倒入鹹蛋白碎攪拌均勻。

  • 山藥排骨二米粥的做法 山藥排骨二米粥怎麼做 第10張

    9、調入少許雞精,撒入葱花和洗淨的紅枸杞,美味又營養的山藥粥就煮好了!

小竅門

因為加了烤香海鴨鹹蛋的蛋白,所以不要再放鹽了。我這煮的是5個人的量。