韓國冰豆漿麪條的做法 輕鬆打造異國美食——韓國冰豆漿麪條 韓國冰豆漿麪條怎麼做
“一直以來,被韓劇裏各式各樣的麪條深深的吸引着,炸醬麪、冷麪、辣白菜拉麪等等,那麼多看似簡單卻很誘人的麪條,一個國家有一個國家的飲食文化,雖然我們自己做的並不見得正宗,但不是可以從中感受那份新鮮嗎?無意中看見這款冰豆漿面,一款適合在夏天吃的麪條,做法很簡單,味道清爽極了!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韓國冰豆漿麪條的做法步驟
1、熟雞蛋去皮切半,黃瓜、胡蘿蔔切絲,西紅柿切片
2、鍋中燒開水,下入拉麪,拉麪煮熟快速用涼水過面
3、鍋中少油放入胡蘿蔔快速煸炒一下
4、冰鎮豆漿倒入拉麪碗,調入鹽、雞精,放入過好水的拉麪,擺上黃瓜絲、胡蘿蔔絲、熟雞蛋、西紅柿,上面撒上一大勺芝麻即可,配上一些小菜吃味道更好哦
小竅門
打豆漿的時候放入一大勺芝麻更好