韭菜紅薯粉雞蛋包子 韭菜紅薯粉雞蛋包子怎麼做，韭菜紅薯粉雞蛋包子的做法 包子

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

韭菜紅薯粉雞蛋包子的做法步驟

• 1、發麪麪粉發酵粉水，麪粉發到如圖所示即可，有些朋友會問發酵粉要放多少呢？其實我們現在在外面買的發酵粉很好用，像使用鹽的方式一樣，不像以前奶奶用的自己的發酵粉發的時間長了會酸，這個不用擔心時間問題。

• 2、調包子餡1紅薯粉泡一下泡到紅薯粉軟就好。

• 3、調包子餡2洗淨韭菜切碎我的韭菜是自家種的哦。

• 4、調包子餡3炒雞蛋雞蛋花美味哈哈。

• 5、調包子餡4花生碎我覺得加花生會更香就加了你們不喜歡可以不加哦加其他的嘛嘿嘿。

• 6、調包子餡5拌在一起了哈加入自己喜歡的調料其實可以加入豬油這樣會更香哈哈就像吃肉一樣贊。

• 7、等面發了就可以揉麪了先弄麪糰再擀包子皮。

• 8、包包子不會弄褶子的可以直接包成三角的各種各樣的哈哈我的是最傳統的。

• 9、包好之後就可以放入蒸鍋裏開始蒸了一半半個小時左右應該就可以了可以吃了😄。

小竅門

面不要太硬哦稍微軟一些會更好吃😋。
發麪時間冬天夏天不一樣温度高發面會快一些。