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西紅柿榨菜丁湯麪怎麼做,西紅柿榨菜丁湯麪的做法

西紅柿榨菜丁湯麪的做法 西紅柿榨菜丁湯麪怎麼做

食材明細

主料
  • 西紅柿 (一個)
  • 榨菜 (適量)
  • 掛麪 (一人份)
輔料
  • (一小勺)
  • 雞蛋 (一個)
  • 豬味濃湯寶 (半塊)
  • (適量)
  • 五香粉 (半小勺)
  • 香菜 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西紅柿榨菜丁湯麪的做法步驟

  • 西紅柿榨菜丁湯麪的做法 西紅柿榨菜丁湯麪怎麼做 第2張

    1、西紅柿切碎,起鍋燒油炒西紅柿,西紅柿出汁以後,放入葱碎和一匙生抽。

  • 西紅柿榨菜丁湯麪的做法 西紅柿榨菜丁湯麪怎麼做 第3張

    2、放水和半塊濃湯寶,半小勺五香粉

  • 西紅柿榨菜丁湯麪的做法 西紅柿榨菜丁湯麪怎麼做 第4張

    3、水煮開放入一人份掛麪

  • 西紅柿榨菜丁湯麪的做法 西紅柿榨菜丁湯麪怎麼做 第5張

    4、再次煮開打入一個雞蛋

  • 西紅柿榨菜丁湯麪的做法 西紅柿榨菜丁湯麪怎麼做 第6張

    5、雞蛋攪散煮出蛋花,放鹽調味,關火撒葱花

  • 西紅柿榨菜丁湯麪的做法 西紅柿榨菜丁湯麪怎麼做 第7張

    6、適量榨菜切碎丁。

  • 西紅柿榨菜丁湯麪的做法 西紅柿榨菜丁湯麪怎麼做 第8張

    7、麪條裝碗後撒上榨菜丁和香菜,成品。

小竅門

榨菜太鹹的話,放鹽時要謹慎。