雞肉意麪怎麼做,雞肉意麪的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉意麪的做法步驟
1、雞腿肉切1.5cm的丁。
2、四季豆或其他蔬菜都可以,洗淨,掐段。
3、洋葱切末。
4、意麪按袋上説明,加點鹽煮好,瀝乾,放到可放烤箱的烤盤中備用,烤箱預熱180度。
5、四季豆焯水。
6、鍋中放油,炒洋葱至金黃,變軟。
7、加雞肉翻炒,變色。
8、加入蘑菇繼續翻炒。
9、加入焯過水的四季豆。
10、加入牛奶,奶油,麪粉,加拌均勻。
11、加番茄醬。
12、加1/3的奶酪,加鹽。
13、等奶酪都融化了,將醬倒入意麪中,攪拌均勻。
14、面上鋪上切片的牛油果,撒上剩餘的奶酪,放到烤箱裏烤20分鐘或表面金黃即可。
15、一定要趁熱吃,可以拉出很長的絲!