紫薯餡包子怎麼做,紫薯餡包子的做法 香飄網 主食 2.53W 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (500克)酵母粉 (5克)温水 (250克)紫薯 (2個)輔料白糖 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)紫薯餡包子的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟,用勺壓成泥狀,拌入適量白糖,紫薯餡做好。2、酵母加入温水中融化,一點一點加入麪粉中,邊加邊攪拌,揉成光滑的麪糰。3、蓋上保鮮膜發酵至1.5~2倍大。4、發酵好的麪糰揉成原來大小,搓成長條狀,分割成劑子。5、將劑子整圓,擀成中間厚周圍薄的麪皮,放上餡料。6、包成包子。7、繼續包完,放入蒸籠裏再發酵15~20分鐘。8、冷水上鍋蒸15分鐘,關火燜3分鐘,包子出籠咯。 TAG標籤:紫薯餡包子 紫薯餡包子的做法步驟 紫薯餡包子怎麼做 包子 紫薯 紫薯餡包子怎麼做好吃 紫薯餡包子的最正宗做法 紫薯餡包子的家常做法 紫薯餡包子的做法 #