春韻回甘——粒粒豌豆飯 粒粒豌豆飯 怎麼做,粒粒豌豆飯 的做法 豌豆煮飯 香飄網 主食 1.46W 大中小設置文字大小 “豌豆煮飯,既不能煮得過分形散,又不能生硬不透,軟糯的口感與米粒相似,但滋味卻鮮得淋漓盡致,脣齒間餘韻回甘。” 食材明細主料豌豆 (適量)麪筋 (適量)米飯 (適量)輔料胡蘿蔔 (適量)清淡 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)粒粒豌豆飯 的做法步驟1、麪筋切丁。2、胡蘿蔔切丁。3、麪筋胡蘿蔔丁加油放入鍋中,滴入少許料酒。4、淋少許醬油炒熟。5、將大米淘洗乾淨後,與炒好的麪筋與胡蘿蔔一同放入電飯煲煮飯。6、從豌豆莢剝出豌豆,煮熟放涼備用。7、煮熟的豌豆粒拌入米飯即可。小竅門做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“若愫生活”可以直接查看我的菜譜! TAG標籤:煮飯 回甘 粒粒 春韻 豌豆 粒粒豌豆飯 #