蓮薏黑米糊怎麼做,蓮薏黑米糊的做法
“無米之炊。
原本想來個大米糊,打開櫃子卻愣了——沒米了。居然沒米下鍋了?白的沒有,只好來黑的了,還好有黑米。
蓮子性味甘平,微澀,具有健脾理胃,止瀉澀腸,養心安神,補腎固精等功效,常食可治脾虛泄瀉,遺精帶下,老人久瀉,久痢等症。此糊具有健脾益腎,寧心止瀉之效,適用於中老年人,尤其脾虛泄瀉,煩躁失眠者食用。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蓮薏黑米糊的做法步驟
1、用料
2、將蓮子薏米黑米洗淨瀝水
3、加水浸泡一夜
4、倒入豆漿機
5、加水
6、水面不超過水位線
7、裝機頭
8、啟動米糊功能
9、打漿結束
10、倒出飲用
小竅門
氣温較高,浸泡需在冰箱冷藏室中進行,以防發酵變質。
打漿功能隨自家豆漿機時間情況酌情調整