蜜棗紅豆玉米麪發糕怎麼做，蜜棗紅豆玉米麪發糕的做法

“家裏還有好多玉米麪，平時多吃點粗糧還是大有益處的，於是就做了這個玉米麪發糕，鬆軟香甜很好吃。這下不愁玉米麪吃不完了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜棗紅豆玉米麪發糕的做法步驟

• 1、玉米麪、麪粉、酵母粉、泡打粉、小蘇打全部稱量好後混合均勻

• 2、倒入牛奶

• 3、攪拌成糊狀

• 4、將麪糊倒入8寸活底模具裏

• 5、把和麪糊的盆倒少許水刷一下

• 6、再倒入模具盆裏

• 7、和成濃稠的麪糊餳發

• 8、餳發好的樣子（大約2小時左右）

• 9、撒上煮熟的紅小豆，再放入幾顆紅棗

• 10、蒸鍋蒸30分鐘蒸熟（紅棗已經沉底了）

小竅門

喜歡更甜的親們可以在和麪時加糖。