黑芝麻花生米漿饅頭怎麼做，黑芝麻花生米漿饅頭的做法

“早上喝不完的米漿怎麼辦？倒了可惜，用來蒸饅頭，不但喧軟，營養還加倍！剛出鍋，熱乎乎先來一個，暖手暖心還暖胃😂”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻花生米漿饅頭的做法步驟

• 1、麪粉適量。

• 2、黑芝麻花生米漿適量。

• 3、發酵粉用一點點温水化開。（因為黑芝麻花生米漿涼了，加熱麻煩，便用一點點温水化開發酵粉。如果米漿是温熱的，發酵粉直接放米漿裏融化即可）

• 4、米漿倒入適量。

• 5、用筷子攪成絮狀。

• 6、倒入發酵粉水。

• 7、揉成光滑的麪糰。天冷，面盒放温水中加速發酵。

• 8、發好的麪糰。

• 9、排氣揉圓。

• 10、揪成大小均勻的劑子。

• 11、揉成饅頭。

• 12、冷水上屜，餳十到十五分鐘。中小火蒸二十五分鐘。

• 13、時間到關火，燜兩三分鐘，打開鍋蓋。

• 14、成品。

• 15、成品。光線亮，黑度降低😅