黑芝麻糖油饅頭怎麼做,黑芝麻糖油饅頭的做法 香飄網 主食 8.1K 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (500g)酵母 (5g)輔料黑芝麻 (適量)肥肉 (適量)紅糖 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)黑芝麻糖油饅頭的做法步驟1、麪粉與酵母混合,加水和成光滑的麪糰,蓋蓋放温暖處發酵。2、肥肉放絞肉機中攪細。3、黑芝麻炒熟在料理機中碾細,黑芝麻粉、紅糖、肥肉放在大碗中。4、拌勻。5、分成小份。6、發酵好的麪糰取出放案板上按揉排氣,分成小劑子。7、擀成中間厚,四周薄的小圓片,放上芝麻糖油餡。8、收好口揉圓,放在籠屜裏二次發酵,待饅頭胚明顯變大變輕時,冷水上鍋蒸,水開上汽後蒸18分鐘,關火虛蒸5分鐘開蓋。9、又香又甜的饅頭。 TAG標籤:黑芝麻糖油饅頭 黑芝麻糖油饅頭的家常做法 糖油 饅頭 黑芝麻糖油饅頭的最正宗做法 黑芝麻糖油饅頭的做法 黑芝麻糖油饅頭怎麼做好吃 黑芝麻糖油饅頭怎麼做 黑芝麻糖油饅頭的做法步驟 黑芝麻 #