胡蘿蔔蛋餅怎麼做，胡蘿蔔蛋餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔蛋餅的做法步驟

• 1、胡蘿蔔洗淨。

• 2、打成細絲，放葱花。

• 3、放食鹽。

• 4、放胡椒粉。

• 5、放麪粉。

• 6、攪拌均勻，放雞蛋。

• 7、放清水，攪拌均勻。

• 8、放花生油小許。

• 9、攪拌均勻，靜置20分鐘。

• 10、不粘鍋燒熱放油。

• 11、倒入菜蛋液，攤均勻。

• 12、一面金黃，翻面。

• 13、另一面也金黃即可。

• 14、裝盤。