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卞蘿蔔大包怎麼做,卞蘿蔔大包的做法

卞蘿蔔大包的做法 卞蘿蔔大包怎麼做

卞蘿蔔是被方冬天的當家菜,可以炒也可以做包子或餃子。大家可以試試。

食材明細

主料
  • 卞蘿蔔 (1個)
  • 粉條 (1把)
  • 肉餡 (200克)
輔料
  • 葱末 (少許)
  • 薑末 (少許)
  • (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 生抽 (半勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 雞蛋 (1個)
  • 澱粉 (2勺)
  • 十三香 (1勺)
  • 香油 (80克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

卞蘿蔔大包的做法步驟

  • 卞蘿蔔大包的做法 卞蘿蔔大包怎麼做 第2張

    1、卞蘿蔔過水焯熟切小丁

  • 卞蘿蔔大包的做法 卞蘿蔔大包怎麼做 第3張

    2、粉條泡軟

  • 卞蘿蔔大包的做法 卞蘿蔔大包怎麼做 第4張

    3、把粉條切小段

  • 卞蘿蔔大包的做法 卞蘿蔔大包怎麼做 第5張

    4、肉餡和所有調味料

  • 卞蘿蔔大包的做法 卞蘿蔔大包怎麼做 第6張

    5、三種餡料混合

  • 卞蘿蔔大包的做法 卞蘿蔔大包怎麼做 第7張

    6、混合好的餡料

  • 卞蘿蔔大包的做法 卞蘿蔔大包怎麼做 第8張

    7、包好上鍋,小燒鍋到30度後放包子,放好靜止5分鐘大火開鍋後再15分鐘即可

  • 卞蘿蔔大包的做法 卞蘿蔔大包怎麼做 第9張

    8、香香的包子。