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黑豬肉小葱餃子怎麼做,黑豬肉小葱餃子的做法

黑豬肉小葱餃子的做法 黑豬肉小葱餃子怎麼做

用的清水一煮就很香的湘村黑豬肉做的餡,確實名不虛傳,很香,很好吃

食材明細

主料
  • 黑豬肉 (適量)
  • 小香葱 (適量)
  • 白胡椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

黑豬肉小葱餃子的做法步驟

  • 黑豬肉小葱餃子的做法 黑豬肉小葱餃子怎麼做 第2張

    1、將黑豬肉剁成泥,加入切碎的小香葱,加入調料。

  • 黑豬肉小葱餃子的做法 黑豬肉小葱餃子怎麼做 第3張

    2、攪拌勻,蓋上碗蓋,放置30分鐘。

  • 黑豬肉小葱餃子的做法 黑豬肉小葱餃子怎麼做 第4張

    3、量不大,就手揉的麪糰。

  • 黑豬肉小葱餃子的做法 黑豬肉小葱餃子怎麼做 第5張

    4、麪糰醒置15分鐘左右,分坯,擀皮。

  • 黑豬肉小葱餃子的做法 黑豬肉小葱餃子怎麼做 第6張

    5、包餡。

  • 黑豬肉小葱餃子的做法 黑豬肉小葱餃子怎麼做 第7張

    6、快包好時,灶上起鍋燒水。

  • 黑豬肉小葱餃子的做法 黑豬肉小葱餃子怎麼做 第8張

    7、下餃子,全部餃子煮沸上水面,餃子熟嘍。

  • 黑豬肉小葱餃子的做法 黑豬肉小葱餃子怎麼做 第9張

    8、調個合自己口味的調料碗,開吃嘍。

  • 黑豬肉小葱餃子的做法 黑豬肉小葱餃子怎麼做 第10張

    9、我喜歡放紅椒油或剁椒,香醋臘八蒜是不能少的。

  • 黑豬肉小葱餃子的做法 黑豬肉小葱餃子怎麼做 第11張

    10、成品

  • 黑豬肉小葱餃子的做法 黑豬肉小葱餃子怎麼做 第12張

    11、成品。