葱香小花捲的做法 迷你葱香小花捲 葱香小花捲怎麼做

“花捲是家庭餐桌的主食之一。它的做法多種多樣，無論是家庭還是飯店，均可見到它樸實且永恆的身影，它比饅頭更變化多樣，這款迷你小花捲葱香濃鬱……”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

葱香小花捲的做法步驟

• 1、將面和成麪糰，反覆揉搓，餳之。

• 2、將麪糰切成兩塊，搓條狀。

• 3、將面擀平，我是用壓面機壓的，也可手擀。

• 4、準備好的葱花碎。

• 5、將面先刷食用油，均勻撒細鹽，再撒上葱花碎。

• 6、將面從一側捲成卷。

• 7、切成所需的面坯。

• 8、也可切成對角型，成三角狀。

• 9、用筷子從中間壓一下。

• 10、三角型壓一下。

• 11、花捲的形狀。

• 12、各異的花捲餳制當中。

• 13、蒸制15分鐘。