葱香火腿花捲怎麼做，葱香火腿花捲的做法

“兒子説想吃火腿腸花捲，今天蒸饅頭時順便給他蒸了些，兒子説太好吃了，一頓吃了兩個半！”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

葱香火腿花捲的做法步驟

• 1、原料：麪粉，酵母，牛奶，椒鹽，葱，台灣烤腸，鹽，油

• 2、將酵母溶於水，加上牛奶和麪，這是和好的麪糰

• 3、蓋上保鮮膜，放到陽台上發酵，這段時間陽台上的温度還是比較適合發酵的

• 4、發酵好的麪糰

• 5、將麪糰放到案板上揉搓排氣，然後取一半面團，擀開，在上面刷上一層油，然後撒上拌好的葱花火腿

• 6、撒好的圖片

• 7、將其從一邊捲起，如圖

• 8、切成一段一段的，將兩塊疊在一起，從中間用筷子壓下去

• 9、用手捏住兩頭，反方向擰過去，就好了

• 10、弄好之後，蓋上粘布醒上二十分鐘

• 11、就可以上鍋蒸了，這是醒好的圖片

• 12、上氣之後，蒸二十五分鐘出鍋

• 13、成品圖