中式小堡的做法 五分鐘的中式小堡 中式小堡怎麼做
“老公最近工作比較辛苦,經常要加班到很晚。比如現在。今天是我們結婚兩個月的紀念日所以剛剛搜索了家裏的食物,五分鐘做了一箇中式小堡。嘿嘿。表揚一下自己,犒勞一下辛苦的老公。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
中式小堡的做法步驟
1、幹餅一個,賣饅頭的地方都會有賣。尤其是西安。大概就是五毛錢一個。生菜洗洗乾淨,只要一片就可以了。我買了一把生菜大概2塊錢左右。一片的話大概也就兩毛錢。
2、烤乾餅:平底鍋不刷油,小火慢慢的烤乾餅。其實幹餅本來就是可以直接食用的,但是我覺得用小火烤烤可以更酥脆而且也算是一個加熱的過程。不建議用微波爐,會把幹餅弄的太乾不好吃。大概烤個兩分鐘就可以了,也就是一面烤個一分鐘吧。
3、生菜葉也如同烤乾餅一樣小火烤一下。
4、生菜也就大概烤個三十秒鐘就可以了,抹上一點點蠔油。
5、煎雞蛋,抹上一層薄薄的油就可以了。畢竟還是不要吃那麼油膩的東西嘛。
6、雞蛋底面已經煎的凝固的時候在上面撒上一點點黑胡椒粉。一般煎雞蛋的時候大多會撒一點鹽,下次大家可以試試撒黑胡椒,很有不一樣的感覺的哦。最後把煎好的雞蛋和生菜塞進烤好的幹餅就可以了。
小竅門
球球家裏還藏有牛肉絲這次也夾了進去,嘿嘿。其實我覺得可以在煎蛋的時候煎一片火腿之類的或者杏鮑菇。味道肯定也不差。下次試試咯。總共這個簡單美味的小堡大概連帶收拾餐具也就五分鐘,花費的話大概兩塊錢左右吧,比起某某基或者什麼什麼勞動輒小二十塊錢的一個漢堡要便宜很多吧。而且也比較放心。老公吃的很開心一直在稱讚球球咧!哇哈哈啊哇哈哈