“温風至,小暑來。
小暑養生,飲食宜清淡。
簡單而清新爽口的炒貝殼面,帶來無上清涼。”
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
中式炒貝殼面的做法步驟
1、貝殼面提前煮好,煮麪時建議加入幾點橄欖油,面的口感更好。
2、青紅椒,洋葱切丁(看個人喜歡還可加入:豬肉餡or牛肉餡)。
3、起鍋油燒熱,下青紅椒與洋葱炒出香味後,喜歡的盆友們還可以加入適量的番茄醬調味。
4、加入煮好的貝殼面,充分翻炒,讓蔬菜的香味融入面裏。
5、出鍋前加入適量的鹽調味,簡單而清新爽口的炒貝殼面完成~~