主食

當前位置 /首頁/人氣美食/主食/列表

西式營養早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式營養早餐三明治怎麼做

西式營養早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式營養早餐三明治怎麼做

三明治是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。經典蛋奶吐司,用最簡單的材料復刻最經典的味道。做成三文治,簡單又方便~

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (300克)
  • 雞蛋 (90克)
  • 黃油 (20克)
  • 食鹽 (2克)
輔料
  • 牛奶 (140克)
  • 白砂糖 (33克)
  • 酵母 (3克)
  • 其他 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西式營養早餐三明治的做法步驟

  • 西式營養早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式營養早餐三明治怎麼做 第2張

    1、準備所需材料

  • 西式營養早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式營養早餐三明治怎麼做 第3張

    2、將除黃油外所有材料混合放入麪包機啟動麪包機和風程序

  • 西式營養早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式營養早餐三明治怎麼做 第4張

    3、加入黃油繼續和麪程序至出膜

  • 西式營養早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式營養早餐三明治怎麼做 第5張

    4、將麪糰發酵至2倍大小

  • 西式營養早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式營養早餐三明治怎麼做 第6張

    5、麪包機烘烤自動開啟至烘烤結束

  • 西式營養早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式營養早餐三明治怎麼做 第7張

    6、將已烤好的麪包取出

  • 西式營養早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式營養早餐三明治怎麼做 第8張

    7、成品切片

  • 西式營養早餐三明治的做法 早餐三明治的做法 西式營養早餐三明治怎麼做 第9張

    8、麪包片夾上生菜、蕃茄、奶酪、火腿片就成了營養美味的三文治了

小竅門

1、應根據自己家麪包機的燒色情況來選擇燒色的淺,中,深檔。
2、烤好的麪包要取出來放涼,不要留在麪包桶裏。
3、切片後,夾着奶酪,蔬菜,簡單的快手三文治就成了。
4、麪粉要使用高筋麪粉,酵母一定要使用即發酵母粉。
5、我用的是PE9600WT麪包機,大家使用別的麪包機時,注意適當調整。