芹菜土豆絲捲餅的做法 捲餅 - 芹菜土豆絲捲餅 芹菜土豆絲捲餅怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜土豆絲捲餅的做法步驟

• 1、大葱斜切成片；大蒜拍扁剁碎。

• 2、芹菜洗淨，切成段。(芹菜較粗的話，可先一分為二後再切成段)

• 3、土豆洗淨去皮，切成細絲。用清水將土豆絲沖洗兩遍，洗去澱粉。

• 4、鍋中倒入植物油，開大火燒熱後放入葱蒜炒香。

• 5、將土豆絲和芹菜倒入鍋中，翻炒幾下，放鹽、胡椒粉和牛肉粉，炒兩分鐘即可。

• 6、將芹菜土豆絲放在煎餅的一側。

• 7、用兩隻手捲起煎餅，要卷實一些。

• 8、最後將卷好的餅切成小段。