葱香蛋炒方便麪怎麼做,葱香蛋炒方便麪的做法
“方便麪的無窮變化。
又好久沒弄過方便麪了。照例是一小碟煮過的方便麪,還是用雞蛋來搭配。方便麪跟雞蛋的組合,也可以變化無窮。攤過蛋,煎過餅,還能。。。。炒個蛋。
懶得去搞色彩繽紛的配菜,就簡簡單單,加點兒葱花,炒個蛋。在沒多少閒情和心思的時候,這是最為快捷,最容易做到的方式。。。。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
葱香蛋炒方便麪的做法步驟
1、用料:煮方便麪100克,雞蛋1個,鹽適量,葱花適量,胡椒粉適量
2、雞蛋磕入碗中,
3、打散。
4、鍋燒熱,倒入少許油。
5、倒入雞蛋,
6、雞蛋開始凝固時,用筷子劃散。煎炒出焦色。
7、加入方便麪,翻炒均勻。
8、加入鹽,炒勻。再繼續翻炒幾下。
9、加入葱花,胡椒粉。
10、翻炒均勻,熄火。
11、出鍋,裝盤,表面撒少許葱花點綴。
小竅門
方便麪也可以用普通麪條代替。
配料與調料可以根據自己喜好任意添加。