葱香方便麪南瓜小蛋糕怎麼做,葱香方便麪南瓜小蛋糕的做法
“正琢磨着如何儘快消滅掉南瓜和栗子,卻發現案台上又剩下一小碗煮好的方便麪。感覺這方便麪來得太不是時候。左右為難之間忽然想起曾經的方便麪蛋糕,再把南瓜組合進去豈不是一舉兩得?
關於方便麪的蛋糕當然得是鹹的,南瓜添色,再加點葱花增加一份清香。最後效果還真不錯,白白的方便麪嵌在金黃的蛋糕裏,很是有趣。有一種惡作劇般的得意。。。。”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
葱香方便麪南瓜小蛋糕的做法步驟
1、用料:南瓜125克,低筋粉80克,煮方便麪55克,糖5克,葱花7克,玉米油25克,鹽1克,泡打粉2克,小蘇打0.5克,水20毫升,雞蛋1個。
2、雞蛋,鹽,白糖,倒入大碗中,攪拌均勻。
3、加入油,水,攪拌均勻。
4、加入蒸熟的南瓜,攪拌均勻。
5、泡打粉,小蘇打,麪粉混合,篩入蛋糊中,拌勻。
6、加入方便麪,拌勻。
7、倒入葱花,
8、拌勻。
9、裝入馬芬杯中,八分滿。
10、放入烤箱,中層,上下火180度,烤約30分鐘,
11、熟透,出爐。
12、立即脱模。
13、掰開,趁熱食用。
小竅門
不喜歡葱花也可以不加,
南瓜需事先蒸熟晾涼後使用,
烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。