奶香生煎包怎麼做,奶香生煎包的做法 香飄網 主食 2.38W 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (300克)酸奶 (200ML)輔料調和油 (適量)素餡 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)奶香生煎包的做法步驟1、麪粉加入酸奶,活成稍軟的麪糰,蓋保鮮膜保濕保温發酵,待麪糰發酵至原來的2-3倍大小時,取出揉排出空氣。再靜置鬆弛30分鐘,成嫩發酵麪糰。2、準備素餡:青菜洗淨焯水,香菇浸泡、焯水,青菜、香菇、杏鮑菇、豆腐切碎粒、蝦皮炒制,加鹽、蠔油製成素餡。3、把鬆弛好的麪糰分成小劑子。4、小劑子擀成園麪皮。5、填入素餡料。6、收攏成球,壓成厚園餅。7、全部包好的生煎生坯。8、熱鍋涼油。9、收口向下放入生煎生坯。10、一面煎至微黃,生煎定型後翻面。11、兩面煎至金黃,生煎膨漲了,即可。12、成品擺盤。 TAG標籤:奶香生煎包的做法步驟 奶香生煎包的最正宗做法 奶香生 奶香生煎包 奶香生煎包怎麼做 奶香生煎包怎麼做好吃 奶香生煎包的家常做法 奶香生煎包的做法 #