河芹餡蒸餃怎麼做，河芹餡蒸餃的做法

“豬肉河芹餡蒸餃，特別好吃。河芹有清熱解毒、潤肺、健脾和胃、消食導滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗菌的作用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

河芹餡蒸餃的做法步驟

• 1、豬肉400克，河芹2小袋，杏鮑菇1個，胡蘿蔔半根，大葱1根。

• 2、麪粉500克，加1勺鹽，温水和麪，揉一揉放置一會。

• 3、秋天速凍河芹2袋，化凍，攥幹，切碎。

• 4、胡蘿蔔擦碎，切幾刀。

• 5、肉切一切，絞碎。

• 6、葱和杏鮑菇也洗淨，切切絞碎。

• 7、把所有食材放一起，加油，香油，蠔油，鹽和五香粉，先把肉加100ml水攪上勁，然後拌餡，拌好之後放一會入味。

• 8、分劑子，擀皮，包餃子。

• 9、開水上屜，大火8一10分鐘就好。

• 10、

• 11、河芹餡蒸餃，好吃。