青菜肉丸米粉怎麼做,青菜肉丸米粉的做法 香飄網 主食 9.05K 大中小設置文字大小 “簡單易學、清淡爽口” 食材明細主料上海青 (1顆)豬肉 (200g )米粉 (一塊)輔料雞粉 (半小勺)薑絲 (適量)鹽 (一小勺)味精 (1/4小勺)葱花 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)青菜肉丸米粉的做法步驟1、上海青一顆泡水洗淨2、準備一小塊肉,先切成條,加上薑絲、葱花、半小勺鹽撒均勻,繼續剁3、繼續剁約十分鐘4、將剁好的肉餡搓成肉丸5、水燒開放入肉丸,用勺子輕攪一下,防止粘鍋,撇去浮末6、青菜對半切7、放入青菜8、另起一鍋燒開水將米粉焯水後撈起,再加入湯中,調入半小勺鹽、1/4小勺味精、半勺雞粉,出鍋小竅門肉最好是剁碎的,比較筋道。上海青也可以換成娃娃菜。 TAG標籤:青菜肉丸米粉的做法步驟 米粉 青菜肉丸米粉怎麼做 青菜肉丸米粉的做法 肉丸 青菜肉丸米粉 青菜肉丸米粉怎麼做好吃 青菜肉丸米粉的家常做法 青菜肉丸米粉的最正宗做法 青菜 #