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鴨蛋青菜煮米粉怎麼做,鴨蛋青菜煮米粉的做法

鴨蛋青菜煮米粉的做法 鴨蛋青菜煮米粉怎麼做

米粉,是南方非常出名的美食,以大米為原料。製作好的米粉顏色潔白,質地柔韌,富有彈性,入口滑溜。不管是幹炒,湯煮都非常非常美味。。。

食材明細

主料
  • 米粉 (130克)
  • 青菜 (100克)
  • 鴨蛋 (1只)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

鴨蛋青菜煮米粉的做法步驟

  • 鴨蛋青菜煮米粉的做法 鴨蛋青菜煮米粉怎麼做 第2張

    1、食材:米粉、青菜(已洗淨切開)、鴨蛋。

  • 鴨蛋青菜煮米粉的做法 鴨蛋青菜煮米粉怎麼做 第3張

    2、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下。

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    3、接着,加適量的清水煮開。

  • 鴨蛋青菜煮米粉的做法 鴨蛋青菜煮米粉怎麼做 第5張

    4、然後,合入青菜和米粉翻動一下煮開煮上2分鐘。

  • 鴨蛋青菜煮米粉的做法 鴨蛋青菜煮米粉怎麼做 第6張

    5、最後,加適量的醬油。

  • 鴨蛋青菜煮米粉的做法 鴨蛋青菜煮米粉怎麼做 第7張

    6、加適量的鹽。

  • 鴨蛋青菜煮米粉的做法 鴨蛋青菜煮米粉怎麼做 第8張

    7、加適量的味精。

  • 鴨蛋青菜煮米粉的做法 鴨蛋青菜煮米粉怎麼做 第9張

    8、調味翻勻即成。