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五彩醬油炒飯怎麼做,五彩醬油炒飯的做法

五彩醬油炒飯的做法 五彩醬油炒飯怎麼做

蛋炒飯是既營養,又好操作,還省時間的一款主食,對於有寶寶,或者工作一族來説,10分鐘之內就可以吃到嘴的美味

食材明細

主料
  • 剩米飯 (適量)
  • 雞蛋 (2顆)
輔料
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 黃瓜 (半根)
  • 火腿 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 五香粉 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 胡麻油 (適量)
  • 黑芝麻 (少許)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五彩醬油炒飯的做法步驟

  • 五彩醬油炒飯的做法 五彩醬油炒飯怎麼做 第2張

    1、第一步準備食材,胡蘿蔔黃瓜切絲,也可以切丁,我是趕時間,直接擦成了絲,火腿切丁,葱切末。

  • 五彩醬油炒飯的做法 五彩醬油炒飯怎麼做 第3張

    2、熱鍋放入適量胡麻油(胡麻油可以讓雞蛋和炒出來的米飯更黃,口感更香),油熱倒入雞蛋,雞蛋成型後放入葱花,火腿丁,胡蘿蔔和黃瓜絲翻炒,隨後加入剩米飯,翻炒。

  • 五彩醬油炒飯的做法 五彩醬油炒飯怎麼做 第4張

    3、要出鍋時加入生抽,鹽和雞精,再撒上少許黑芝麻,即可。

  • 五彩醬油炒飯的做法 五彩醬油炒飯怎麼做 第5張

    4、成品,鐺鐺鐺鐺✌️✌️✌️

小竅門

温馨提示:炒時,油不可放太多,否則會很膩;其次米飯熱就可以,否則黃瓜胡蘿蔔就會炒軟,失去了口感。