白靈水餃怎麼做，白靈水餃的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白靈水餃的做法步驟

• 1、麪粉加水和成麪糰蓋上蓋醒一會兒。

• 2、白靈菇切碎備用。

• 3、把配料跟調料還有一個雞蛋統統放入牛肉餡裏順着一個方向攪拌。

• 4、把麪糰取出來揉光滑搓成長條。

• 5、然後揪成等分的小劑子，搓成小圓球，撒上面粉備用。

• 6、這個時候把先前切碎的白靈菇放到肉餡裏攪拌均勻。

• 7、好了可以擀麪皮包餃子了。

• 8、鍋中放水，大火燒開沸騰以後放入餃子，待餃子再次沸騰加入一小碗涼水接着煮，再燒開在加水反覆兩三次以後餃子全都浮在水面上就可以出鍋嘍！開吃。