香煎假蔞肉餅怎麼做,香煎假蔞肉餅的做法 香飄網 主食 2.68W 大中小設置文字大小 “假蔞又名:假蒟、臭婁、蛤荖、蛤蒟、山蔞、假荖、大柄蔞、馬蹄蔞、鑽骨風、畢拔子、豬拔菜、巴巖香、豬嫲蔞。温中散寒,祛風利濕,消腫止痛。多用於胃腸寒痛,風寒咳嗽,風濕骨痛……” 食材明細主料豬肉 (半斤)假蔞葉 (4張)幹葱 (4粒)油 (少許)輔料鹽 (少許)味極鮮 (4滴)魚露 (4滴)生粉 (小半茶匙)原味 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)香煎假蔞肉餅的做法步驟1、假蔞葉摘回洗淨,晾乾水,塊絲或碎2、豬肉去皮,洗淨剁碎,幹葱去衣塊碎3、將剁好的肉碎,幹葱碎,假蔞葉碎,鹽,味極鮮,魚露,生粉拌勻醃十分鐘。4、熱鍋冷油,(我懶,直接同湯匙舀進鍋中)邊捏邊放入鍋煎(小火),煎至兩面金黃即可5、很香哦!小竅門假蔞鮮葉有臭味,經油鍋一煎其香無比! TAG標籤:香煎假蔞肉餅的做法步驟 香煎假蔞肉餅的做法 香煎假蔞肉餅的最正宗做法 香煎假蔞肉餅怎麼做好吃 香煎假蔞肉餅怎麼做 肉餅 香煎假蔞肉餅的家常做法 香煎假蔞肉餅 #