“南瓜泥加上面粉拌一拌做饅頭不需要加水,做出的饅頭甜甜的,假期做個可愛的造型家裏的小盆友超級愛吃”
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
南瓜小兔饅頭的做法步驟
1、食材圖
2、先把南瓜加入白糖壓成泥
3、加入麪粉酵母粉,無鋁泡打粉攪勻
4、合成麪糰等候發酵
5、發酵後揉光分成小份
6、擀成鴨蛋形
7、中間切開
8、卷,起來
9、兩頭彎下去形成一個n形
10、中間用筷子橫壓一下
11、用筷子夾一下,在中間的壓痕處
12、上半部分立起來一隻可愛的兔子就完成了
13、放入蒸籠裏,鍋開後大火蒸20分鐘
14、蒸好的
小竅門
麪糰需要稍硬些,不然不好塑型