豆渣肉餅的做法 華麗轉身——豆渣肉餅 豆渣肉餅怎麼做 香飄網 主食 2.17W 大中小設置文字大小 “打完豆漿後,留存在網罩內的豆渣,細膩糯軟,濃香爽口,比起工業產豆漿後的豆渣又幹淨又細膩,棄之可惜,若善加利用,細心調配,亦可製成獨具風味的美食。” 食材明細主料豆渣 (適量)肉糜 (適量)洋葱 (適量)輔料番茄醬 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)黑胡椒 (適量)鹹甜 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)豆渣肉餅的做法步驟1、豆渣和肉糜加適量鹽拌勻2、揉成團3、攤成一個個餅狀,平底鍋加少許油,4、煎成兩面微黃,煎的時候稍稍壓一下,使肉餅緊實些5、鍋裏放少許黃油6、放入洋葱炒香7、放入煎好的肉餅8、加少許番茄醬和蠔油調和好的醬汁,加少許水,趕上鍋蓋燜5分鐘9、裝盤10、成品11、成品 TAG標籤:華麗轉身——豆渣肉餅 豆渣肉餅的家常做法 豆渣肉餅的最正宗做法 豆渣肉餅的做法 華麗 豆渣肉餅怎麼做 豆渣肉餅的做法步驟 豆渣 豆渣肉餅 肉餅 豆渣肉餅怎麼做好吃 #