土耳其式米飯怎麼做,土耳其式米飯的做法 香飄網 主食 2.79W 大中小設置文字大小 “我是生活在土耳其的中國媳婦,一晃十多年了。為了填飽家人的肚子,學會了很多土耳其菜餚。有些是我自己很喜歡的,希望能慢慢介紹給大家。今天就做個最簡單的米飯吧。” 食材明細主料大米 (1水杯)黃油 (1湯勺)雞湯 (3水杯)輔料鹽 (少許)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)土耳其式米飯的做法步驟1、用水淘米,直至淘米水成清澈透明,備用。2、不粘鍋置旺火上,鍋中放入一勺黃油溶化後,將淘好的大米倒入鍋中翻炒一分鐘並加入鹽。時不時攪拌一下,不要讓米粘鍋。3、鍋中加入熱雞湯3杯,大火煮至水開。不用攪拌。4、加上鍋蓋,將火調到最小。煮十分鐘即可關火。煮好的米飯,用鏟從底部輕輕翻攪幾下。再蓋上蓋子,悶上幾分鐘就可盛盤了。小竅門這樣做出的米飯,鹹淡適口、鮮香濃鬱、米粒油亮不粘粘,別有風味。如果喜歡花樣,可在煮時加入一些雞茸,青豆或玉米粒。 TAG標籤:土耳其式米飯 土耳其式米飯的做法 土耳其式米飯的做法步驟 土耳其式米飯怎麼做好吃 土耳其 土耳其式米飯怎麼做 土耳其式米飯的最正宗做法 土耳其式米飯的家常做法 米飯 #