營養餐的做法 懶人營養餐——龍走天涯 營養餐怎麼做

“懶人營養餐——龍走天涯
因為老公和我都屬於上班一族，在家的日子不多。兩人同時在家的日子就更是能數出個一二三四來。加上公司有工作餐提供，做飯的概率就更是“千載難逢”。一個人在家的時候，老公和我的理念都是：能對付的時候絕對對付，能簡約的時候一定緊隨不落後。我還是“挑剔”了一點，常常提前做些能“經久不變”的美食，慰勞自己的胃。所以，蒸菜成了我學做菜的首選。老公在偷饞的時候，總是不忘適時地“放放衞星”，極度地膨脹了我的自信。最終讓我一步一步走進美食天下，成就了這道懶人營養餐——“龍走天下”。呵呵呵！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

營養餐的做法步驟

• 1、準備即食火腿腸一根，去掉外包裝。

• 2、斜刀切片，備用。

• 3、準備兩個雞蛋。

• 4、把蛋清和蛋黃用分蛋器分離，蛋黃另作它用。

• 5、把蛋白放到料理機裏攪一分鐘，就可以了。

• 6、把蒸鍋加適量的水，放上蒸架，把攪好的蛋清倒入盆裏。

• 7、把切好的火腿片按原樣擺放在蛋清裏，成龍遊泳的形狀哈。

• 8、可以開火蒸了哈。

• 9、幾分鐘就可以叻。

• 10、淋上香油和鮮貝露就可以吃啦。有香菜的話，擺點做裝飾也是不錯的。中午還做了一道素炒胡蘿蔔絲，趕緊滴尋了兩根出來，給俺家的龍配了跟鬍鬚。好看嗎，呵呵呵。

小竅門

1：裝蛋清的碟子淺點好，要不就變成游龍潛海叻，呵呵呵。