主食

當前位置 /首頁/人氣美食/主食/列表

花朵燒麥怎麼做,花朵燒麥的做法

花朵燒麥的做法 花朵燒麥怎麼做

做這個真的很難,耗了我一個小時的時間

食材明細

主料
  • 澄粉 (90克)
  • 生粉 (30克)
  • 開水 (90ml)
輔料
  • 小白菜 (200克)
  • 調味鬆 (2勺)
  • 玉米油 (2勺)
  • 白芝麻粒 (10克)
  • (0.5勺)
  • 火腿腸 (50克)
  • 雞精 (1勺)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

花朵燒麥的做法步驟

  • 花朵燒麥的做法 花朵燒麥怎麼做 第2張

    1、小白菜炒熟後瀝乾水分剁碎

  • 花朵燒麥的做法 花朵燒麥怎麼做 第3張

    2、加入調味鬆

  • 花朵燒麥的做法 花朵燒麥怎麼做 第4張

    3、加入鹽玉米油火腿丁雞精有拌勻,再加入白芝麻拌勻

  • 花朵燒麥的做法 花朵燒麥怎麼做 第5張

    4、澄粉和生粉混合

  • 花朵燒麥的做法 花朵燒麥怎麼做 第6張

    5、加入清水和成麪糰,加點油揉勻否則很粘手

  • 花朵燒麥的做法 花朵燒麥怎麼做 第7張

    6、取一塊趕成圓形

  • 花朵燒麥的做法 花朵燒麥怎麼做 第8張

    7、放入餡料

  • 花朵燒麥的做法 花朵燒麥怎麼做 第9張

    8、用虎口捏成花朵狀,上面放點鹹蛋黃

  • 花朵燒麥的做法 花朵燒麥怎麼做 第10張

    9、大火燒開,蒸5分鐘,忘記拍照片了

  • 花朵燒麥的做法 花朵燒麥怎麼做 第11張

    10、還包了兩個餃子