捲心菜蘿蔔絲豬肉包怎麼做,捲心菜蘿蔔絲豬肉包的做法 香飄網 主食 7.34K 大中小設置文字大小 食材明細主料豬肉 (適量)蘿蔔 (適量)酵母 (5g)香菇 (適量)捲心菜 (適量)麪粉 (500g)水 (250g)胡蘿蔔 (適量)輔料醬油 (適量)油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)捲心菜蘿蔔絲豬肉包的做法步驟1、捲心菜切碎,白蘿蔔磨絲,加入少許紅蘿蔔絲,香菇切碎,肉攪拌好,根據自己的口味和成餡料,同時一斤麪粉和半斤水放入麪包機攪拌,5克酵母也同時加入,攪拌三次,醒面三次,進行發酵,直到有蓬鬆的蜂孔狀,用手指戳一下不會反彈就發好面了2、發好的面排出氣體,包好的包子要二次發酵,放在温暖處大概半小時,一斤面大概可以做15-16箇中等個頭的包子3、水開後上鍋蒸15分鐘就可以起鍋了 TAG標籤:豬肉 捲心菜蘿蔔絲豬肉包的做法 捲心菜蘿蔔絲豬肉包的最正宗做法 捲心菜蘿蔔絲豬肉包怎麼做 蘿蔔絲 捲心菜蘿蔔絲豬肉包 捲心菜 捲心菜蘿蔔絲豬肉包怎麼做好吃 捲心菜蘿蔔絲豬肉包的做法步驟 捲心菜蘿蔔絲豬肉包的家常做法 #