泡菜餅的做法 泡菜餅——又見秋風起 泡菜餅怎麼做

“天氣突然就冷了，真的要到秋天了，昨天是秋分節氣，這節氣真的太準了，秋風涼涼的吹着。突然懷念我去年製作的泡菜了，但是現做來不及了，路過超市，買了點泡菜，回家來個泡菜餅。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡菜餅的做法步驟

• 1、泡菜切丁入碗中。

• 2、加入一個雞蛋。

• 3、攪拌均勻。

• 4、加入適量麪粉。

• 5、加入適量麪粉。

• 6、攪拌成濃稠的麪糊。

• 7、平底鍋燒熱倒入適量油。

• 8、用小勺盛一部分麪糊倒入平底鍋中，攤開成小圓餅。

• 9、煎至兩面金黃即可。