餛飩皮春捲怎麼做，餛飩皮春捲的做法

“前一週包餛飩吃，LG買的餛飩皮多了剩下來。今天，想着用餛飩皮做其他的。家裏有牛肉餡，還有幾顆菠菜，於是，泡發了些香菇。琢磨着餛飩皮春捲不知道好不好吃囁？做完上桌家人都豎大拇指👍😆於是就推薦給大家嘗試一下😁”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

餛飩皮春捲的做法步驟

• 1、餛飩皮，逐張刷點油，交叉相疊。

• 2、大概十張一撻。

• 3、蒸鍋燒水，放刷好油一撻的餛飩皮，蒸十分鐘左右。

• 4、拌好餡料（喜歡啥餡料放啥餡料）不着重説餡料

• 5、蒸好的餛飩皮取出放到盤裏。

• 6、餛飩皮一張一張揭開。

• 7、在餛飩皮的末端放上餡料

• 8、捲起放入餡料的餛飩皮，折成春捲式

• 9、電餅鐺加熱，刷些油，擺好春捲，用烙餅檔進行煎制（各家可以根據自家用的電餅鐺使用方法）

• 10、翻面，再煎幾分鐘。

• 11、煎好的餛飩皮春捲

• 12、開吃啦😀酥香可口🌯

小竅門

煎春捲時，多放些油肯定會更香，只是油大了，我家孩最不喜油大😛不怕高油脂的可以試試😊也可以用油炸的
關於餡料，我用的是現成的食材。親們可以調製自己喜歡的食材😊