幹蝦烤鴨面怎麼做，幹蝦烤鴨面的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

幹蝦烤鴨面的做法步驟

• 1、看看原料吧

• 2、幹蝦用熱水泡一泡，金針菇撕開洗淨，用熱水燙一下。

• 3、捲心菜切絲備用。

• 4、薑片熗鍋，放入幹蝦煸香。

• 5、放入料酒，白胡椒粉，鹽，放入水煮湯。

• 6、煮到湯汁變白，放入烤鴨片，金針菇，捲心菜，煮開後，放入味精香油。湯就做好了。

• 7、開水下鍋煮麪條。

• 8、煮好的麪條撈碗裏

• 9、澆上湯即可。