自制堅果醬，堅果醬

“家裏過年準備的堅果實在太多了，吃不完了……老媽昨天晚上給我下令，今天把該去皮的去皮，然後都炒一炒，做成混合堅果，每天吃點，做完以後發現，還剩下好多呀……
所以，乾脆打成醬，做成堅果醬好了，喝粥的時候可以搭配一些～”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制堅果醬的做法步驟

• 1、準備炒好的堅果。

• 2、放入攪拌機中，攪成大顆粒，加入適量橄欖油，接着攪拌。

• 3、攪拌成糊狀後，加入一些鹽調味，再多攪拌一會。

• 4、成糊狀就可以了。

• 5、倒出來後，想吃的時候挖一勺～

• 6、很好吃～很香哦～

小竅門

個人認為，搭配麪包，饅頭都好，甚至做成蛋糕，甜點也可以哦！