“昨天做的堅果醬,今天正好用上,香香的堅果醬,搭配酥脆可口的可頌麪包,讓你的早餐把你叫醒!”
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
堅果醬可頌的做法步驟
1、千層酥皮擀開。
2、切成如圖所示三角形。
3、準備堅果醬,沒有的話用花生醬或者芝麻醬都可以。
4、取一片酥皮,在中心抹上堅果醬,在底端中間切一刀,向兩邊捲起。
5、全部按照上述捲起來。
6、用淡奶油在表面刷一層。
7、入烤箱,中層,200度烤20分鐘左右,上色即可。
8、撒一些糖霜,又甜又香!
9、酥到掉渣~
小竅門
我沒有用雞蛋去刷表面,是因為家裏沒有雞蛋了……但是意外發現,用淡奶油刷過的表面,特別的酥脆掉渣,不會像蛋液那樣表面有些硬,這個意外真美麗!