李子怎麼保存，李子裏面有空心的地方有點黃還能吃嗎

現在市場上的水果種類非常多，李子是其中一種非常受歡迎的水果，它吃起來酸酸甜甜的，而且含有豐富的營養物質，因此上市之後受到了大家的喜愛，但是我們買回來的李子會發現裏面有點黃，那麼李子裏面有空心的地方有點黃還能吃嗎?李子買回來之後該如何保存呢?

一、李子裏面有空心的地方有點黃還能吃嗎

平常我們吃李子的時候會發現裏面有的地方是空心的而且是有一點點黃，那麼這樣的李子還可以接着吃嗎?

其實這樣的李子還是可以吃的，這裏面黃黃的東西其實是果實的透明晶體，這種東西其實是可以吃的，而且這也説明了我們買回來的李子是冰糖李子，冰糖李子成熟之後裏面會有這種黃黃的晶體，它吃起來跟冰糖的味道是差不多的，味道是非常的鮮美的，大家如果想吃的話可以等冰糖李子上市的時候買一些回來嘗一嘗。

二、李子怎麼保存

如果我們買回來的李子是不太成熟的話我們可以把李子放在紙袋子中進行保存，然後在紙袋子中放入幾個可以釋放乙烯的水果，比如説蘋果、梨子、香蕉等都是可以的，這樣可以使李子更快的成熟，但是如果我們不想李子熟的那麼快的話可以把李子跟這些水果一起放在碗中。

或者是我們把不成熟的李子直接存放在室温的環境中讓李子慢慢的成熟也是可以的，但是需要注意的是不能夠把李子放在太陽下存放。

如果我們買回來的李子是已經成熟的話，為了防止李子出現變質的情況我們可以把李子存放在冰箱的冷藏室，這樣在冰箱中可以存放2-4個星期。

另外，在這裏想提醒大家的是如果我們買回來的李子是沒有成熟的那一定不要食用，可以等李子成熟之後再吃，因為沒有成熟的李子吃了之後是有毒的，所以大家一定要記得，大家如果發現李子沒有成熟的話可以根據上面介紹的方法進行催熟。