蛋皮鮮魷怎麼做好吃的餐飲精選

蛋皮鮮魷怎麼做,蛋皮鮮魷的做法

蛋皮鮮魷怎麼做,蛋皮鮮魷的做法

2024-01-28
“用雞蛋攤好的的蛋皮捲上炒好的鮮魷和筍絲香菇絲,然後兩面煎成金黃色,味道很好!”食材明細主料鮮魷(350克)香菇(80克)冬筍(80克)雞蛋(5個)胡椒粉(少許)生抽(少許)香油(10克)輔料鹽(適量)味精(適量)葱(少許)姜(少許)大蒜(2ban)調和油(10克)料酒(5克)...
皮蛋海鮮粥怎麼做,皮蛋海鮮粥的做法

皮蛋海鮮粥怎麼做,皮蛋海鮮粥的做法

2024-02-29
食材明細主料皮蛋(2個)米(適量)花蛤肉(適量)海蠣幹(適量)輔料香菇(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋海鮮粥的做法步驟1、所有原料洗淨備用。2、皮蛋切丁,香菇切絲。3、把洗好的米放入...
新鮮魷魚怎麼去上面的皮

新鮮魷魚怎麼去上面的皮

2018-10-09
將魷魚放在帶有食醋的水中浸泡五分鐘,將魷魚撈出,在魷魚的背上劃上十字花刀,用手撕去魷魚表皮即可。魷魚別名柔魚、槍烏賊,體型呈圓錐形,表面有淡褐色斑,頭部比較大,尾端肉鰭呈三角形。魷魚的吃法多樣,可以製作雙椒魷魚、洋葱...
特色蛋皮鮮魷如何做好吃又美味

特色蛋皮鮮魷如何做好吃又美味

2020-08-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這道特色蛋皮鮮魷就像是做出來的春捲一樣,卷卷的,很好吃。但特別之處在於它的餡材料很多還有魷魚等等,帶着一股濃濃的海鮮味兒,蛋皮呢就是雞蛋做成的營養...
美味鮮魷香菇炒蛋如何做好吃又美味

美味鮮魷香菇炒蛋如何做好吃又美味

2020-07-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮魷香菇炒蛋,鮮魷特有的鮮甜香,和香菇結合在一起,還有雞蛋的滑嫩,在翻炒中將彼此的香味發揮到了極致。加上三者的營養都十分豐富,是一道美味又健康的家常...
鮮魷芙蓉蛋的做法 如何蒸出嫩滑美麗的蛋羹--鮮魷芙蓉蛋 鮮魷芙蓉蛋怎麼做

鮮魷芙蓉蛋的做法 如何蒸出嫩滑美麗的蛋羹--鮮魷芙蓉蛋 鮮魷芙蓉蛋怎麼做

2024-01-27
“想出這個名字感覺挺美的,眼前浮現出白玉般美麗的蛋羹,入口即化的口感更是鮮嫩誘人。做冰淇淋留下N多蛋白,想做天使蛋糕,但剛做的餅乾還有好多,最後決定做成菜菜,以便將這些蛋清快速消耗掉。如果蒸蛋羹方法錯了也不是太大...
腰花鵪鶉蛋爆鮮魷如何做好吃又美味

腰花鵪鶉蛋爆鮮魷如何做好吃又美味

2021-01-25
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘味道很不錯的一道大雜燴,將腰子,鮮魷和鵪鶉蛋放在一起烹製。三種食材的味道互相交融,又互相映襯,腰花鮮嫩味美,鵪鶉蛋營養豐富,魷魚滑嫩夠味兒,是一道風味十...
蛋皮卷三鮮怎麼做,蛋皮卷三鮮的做法

蛋皮卷三鮮怎麼做,蛋皮卷三鮮的做法

2024-02-24
食材明細主料豬肉(適量)鮮蝦(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋皮卷三鮮的做法步驟1、豬肉鮮蝦剁碎加焯水的木耳碎。葱姜水攪...
鮮蝦燙蛋皮怎麼做,鮮蝦燙蛋皮的做法

鮮蝦燙蛋皮怎麼做,鮮蝦燙蛋皮的做法

2024-01-27
“燙蛋皮雖然形態類似米粉,但口感卻比一般的米粉要香軟韌滑得多,久浸於湯也不會糊爛。做好的蛋皮金黃柔韌,切成絲,再配上湯和湯料就是一碗鮮美可口的小吃了。”食材明細主料紅薯澱粉(45克)土豆澱粉(45克)雞蛋(2個)鮮蝦(3只)輔料油...
好吃的蛋皮鮮魷如何做好吃又美味

好吃的蛋皮鮮魷如何做好吃又美味

2020-05-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家知道蛋皮是什麼嗎,我們都知道豆腐皮,那麼這蛋皮是什麼玩意兒呢。其實就是主料用雞蛋,然後做成薄薄的一張皮就可以了。有點像蛋餅但是比蛋餅薄很多。...
蛋香鮮魷如何做好吃又美味

蛋香鮮魷如何做好吃又美味

2020-02-05
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.透抽:1只葵花籽油:600㏄B.低筋麪粉:2/3杯蛋:2顆水:1杯C.泠開水:3大匙海山醬:2大匙糖:1小匙蠔油:1小匙葱末:1小匙香油:1大匙葱段:少許薑絲:少許米酒:少許檸檬:少許...
鮮蝦魷魚雞蛋豆腐如何做好吃又美味

鮮蝦魷魚雞蛋豆腐如何做好吃又美味

2019-12-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋豆腐(某本豆腐):6支鮮蝦仁:10只青豆:適量胡蘿蔔:適量魷魚須:適量輔料香葱:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量雞精:適量糖:適量料酒:適量澱粉:適量具體步驟1.蝦仁洗淨,用...
小鮮魷怎麼做,小鮮魷的做法

小鮮魷怎麼做,小鮮魷的做法

2024-02-23
“一直很喜歡吃魷魚,嘗試了很多種做魷魚的方法,結果都不太理想。今天下班回家有點累,就想着用油隨便炸一下買回來的小鮮魷解決晚餐。已是累到懶得加任何調料了,誰想到出品的效果這麼好看,味道也很正。於是很累很累都來為大...
鮮魷粥怎麼做,鮮魷粥的做法

鮮魷粥怎麼做,鮮魷粥的做法

2024-02-28
“新鮮的魷魚煮粥,一個字:鮮!”食材明細主料鮮魷(1個)大米(1.5杯)輔料芹菜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)椒鹽粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮魷粥的做法步驟1、鮮魷一個洗淨。2、在魷魚身上切十字刀花後切...
海鮮皮蛋粥 海鮮皮蛋粥怎麼做,海鮮皮蛋粥的做法 臘八新口味

海鮮皮蛋粥 海鮮皮蛋粥怎麼做,海鮮皮蛋粥的做法 臘八新口味

2024-01-04
“每年臘八粥習慣了各種豆類堅果再加點蔬菜的口味,今年突發奇想來點新口味😀,平時比較喜歡海鮮粥和皮蛋瘦肉粥,今天硬是把這兩種粥融合在一起,帶來的效果真不錯,口味棒棒噠😍😍”食材明細主料大米(一杯)小米(適量)北極蝦(適量)水...
魷魚皮蛋大雜燴怎麼做,魷魚皮蛋大雜燴的做法

魷魚皮蛋大雜燴怎麼做,魷魚皮蛋大雜燴的做法

2024-03-01
食材明細主料魷魚絲(適量)香菇(適量)豆腐(適量)輔料榨菜(適量)皮蛋(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷魚皮蛋大雜燴的做法步驟1、魷魚絲泡發。2、香菇泡發,切絲。3、豆腐切塊。4、榨菜切絲。(不喜歡可以不放)。5、準備2個皮...
鹹蛋黃焗鮮魷如何做好吃又美味

鹹蛋黃焗鮮魷如何做好吃又美味

2019-11-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:1000鹹蛋黃:4~6個輔料葱:一條紅辣椒:一個姜:10椒鹽粉:適量具體步驟1.魷魚去眼洗乾淨,分段切開。2.鹹蛋黃隔水蒸熟,用勺子壓成粉狀,薑辣椒切絲葱切段。...
魷魚的做法,鮮魷魚怎麼做好吃

魷魚的做法,鮮魷魚怎麼做好吃

2018-02-18
生活在沿海城市的人們往往比較喜歡海鮮,而物美價廉的魷魚尤其受歡迎,光滑細膩的口感,鮮嫩多汁的味道讓越來越多的人喜歡上了魷魚,但是想要做好魷魚卻並不是一件容易的事,一旦做不好便會很老,所以鮮魷魚怎麼做好吃呢,下面就來...
新鮮魷魚要不要剝皮

新鮮魷魚要不要剝皮

2018-10-08
要。因為魷魚外面的皮比較有韌性,嚼起來很費勁,從而影響口感。將魷魚浸泡在清水中,加入適量的白醋攪勻浸泡3分鐘左右,將魷魚撈出用到在身上劃一條口子,就能從這條口子處將皮慢慢撕下,然後用清水洗淨,這樣就可以輕鬆的剝掉魷...
鮮甜皮蛋粥怎麼做,鮮甜皮蛋粥的做法

鮮甜皮蛋粥怎麼做,鮮甜皮蛋粥的做法

2024-02-10
“色香味俱全的皮蛋粥,鮮香可口!”食材明細主料皮蛋(適量)米飯(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)苞菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)葱花(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮甜皮蛋粥的做法步驟1、把胡蘿蔔、苞菜切丁2...
新鮮大魷魚怎麼去上面的皮

新鮮大魷魚怎麼去上面的皮

2018-05-24
用刀子切一個比較大的平口,刀子插進去之後慢慢的將皮剝離開來就可以了。購買魷魚的時候可以按壓一下魷魚的表面,新鮮的魷魚按壓起來是比較緊實的;可以看一下魷魚的頭與身體的連接的地方,連接比較緊密就是新鮮的魷魚,這種新...
鮮魷蒜薹蛋如何做好吃又美味

鮮魷蒜薹蛋如何做好吃又美味

2020-10-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:150魷魚:1條雞蛋:2顆輔料鹽:適量醬油:適量白糖:適量蠔油:適量十三香:適量具體步驟1.鮮魷一條,清洗乾淨2.只取鬚子,切成寸段3.蒜薹摘洗乾淨切成寸段4....
蛋皮鮮奶怎麼做,蛋皮鮮奶的做法

蛋皮鮮奶怎麼做,蛋皮鮮奶的做法

2024-02-24
“黃酥酥的蛋皮,在外;白嫩嫩的奶糕,在內。外熱,內冷,一口下去,淡淡地奶香飄逸~”食材明細主料牛奶(250ml)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料玉米澱粉(適量)配料糖(適量)奶香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋皮鮮奶的做法步驟1、將牛奶、玉米澱...
炒鮮魷怎麼做,炒鮮魷的做法

炒鮮魷怎麼做,炒鮮魷的做法

2024-01-07
食材明細主料鮮魷魚(1條)輔料青椒(1個)幹辣椒(3個)料酒(2勺)鹽(1勺)水(小半碗)姜(幾片)蒜片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚撕皮洗淨,切成條,姜和蒜,以及青椒切好。2、燒一鍋水,水開後放入魷魚,關火,燙1分...
家常鮮魷香菇炒蛋如何做好吃又美味

家常鮮魷香菇炒蛋如何做好吃又美味

2020-06-29
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘這道鮮魷香菇炒蛋是一道非常不錯的家常菜,這道美食的味道非常好,所以如果你沒有吃過這道美食,那你一定要去嚐嚐,我想你一定會愛上它的,一聽這個名字就知道...