茄香鹹食怎麼做好吃的餐飲精選

“小時候媽媽經常給我做小西葫攤鹹食，可以説是從小吃到大的，現在自己有寶寶了也喜歡做給他吃。傳統做法就是用小西葫麪粉雞蛋。我又加了些黑芝麻提香，番茄沙司和櫻桃番茄都是我家寶寶愛吃的，混搭在一起果然很受他歡迎，一盤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹹香茄子煲的製作方法簡單，取材豐富，滿足了人體每天需要攝取的各種營養物質。茄子可防癌抗癌，含有豐富的維生素，且口感綿軟。香菇含有大量礦物質，可提高人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹香的茄汁鍋塌豆腐，聽着名字是不是就非常吸引人呢？豆腐加上茄子什麼的，是最為有營養的食物了，加上用心的烹飪方法，一定能夠提升食材原本的味道，也能夠在味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘其實每天買菜是負責炒菜的人最大的煩惱，要顧及每個人的口味，還得考慮營養的均衡，葷素搭配是否合理。畢竟不能因為誰喜歡吃什麼就老是買那個，這樣會越來越...

“嗯~~其實，這個我們家叫面圈~~也叫鹹食~~~我看美食家裏大家都叫餅~~~名字不同，做法大致一樣哈~~喜歡叫啥就叫啥吧~~好吃才是王道，對不？”食材明細主料麪粉（適量）輔料葱末（適量）水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘...

食材明細主料小奶茄（2斤）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹鮮小奶茄的做法步驟1、小奶茄洗乾淨，放鍋中蒸20分鐘。2、茄子變軟，盛出涼涼。3、蒜切碎，香菜切段。4、把涼涼的茄子劃十字刀，...

食材明細主料紫皮圓茄子（適量）輔料毛豆（適量）葱絲（適量）香菜段（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）乾花椒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）篤鹹茄的做法步驟1、將茄子切西瓜塊八瓣每一小瓣再切一刀，毛豆去殼...

“茄子是我的最愛，但是它就像一個大海綿一樣，總是吸好多好多油，真是不知道怎麼做才OK，自己發明個簡單的方法，還不錯哦~~”食材明細主料茄子（一個）鹹鴨蛋（一個）輔料油（適量）配料雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋茄子...

在以前我也就只知道鹹蛋黃可以配稀飯，做點心。後來無意中發現，鹹蛋黃焗南瓜、鹹蛋黃豆腐、鹹蛋黃茄子等多種花樣做法。茄子很吸油，但是和鹹蛋黃一起做以後一點都不會油，吃起來又肥又香，對茄子有了一種新的認識，原來可以這麼...

“茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫色皮中含有豐富的維生素E，茄肉還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種營養成分。可以用來做成紅燒、炒、蒸、炸、涼拌等等，掌握好技巧每種做法都好吃，這也是很多人愛...

食材明細主料大咸魚（50g）青茄子（2個）輔料姜（2塊）小米辣（2個）蒜（2瓣）調料花生油（3匙）醬油（半匙）耗油（1匙）水澱粉（半碗）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣鹹魚茄子煲的做法步驟1、準備好食材！鹹魚幹泡發二十分鐘備用。2、鹹魚幹，小米辣...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘都説味蕾牽動着一縷鄉愁，離家千里之外的孩子總是不禁想念媽媽做菜的味道。我們長大以後也摸索着做好家鄉的菜，填補那一份思念，也滿足一下胃裏的小饞蟲。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒸夾肉茄子是以茄子和豬肉為主要食材的家常菜。色香味俱全，營養豐富，且容易上手。茄子在蒸的過程中，吸收的是水蒸汽而不是油，使茄子的健康指數提高了許多...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子(紫皮，長)：1根輔料豬肉餡：50色拉油：適量食鹽：1/2茶匙醬油：1湯匙姜：1片澱粉：適量大蒜：1瓣白糖：1/4茶匙辣椒油：1湯匙具體步驟用清水把茄子洗淨，用刀切下茄子...

“這是一道粵菜。這道菜和我們四川的魚香茄子有所不同。四川的魚香茄子，是沒有魚肉，卻有魚香。而這道菜呢裏面是有魚的是幹鹹魚。鹹魚的香味兒混合着茄子的味道別有一番風味。這道菜的重點就是茄子怎麼防止氧化。一定要...

“相信很多人都在餐館吃過這道菜鹹魚茄子煲，雖然所用食材都非常普通，但只要烹飪方法掌握得好，做出的成品那是相當之美味和下飯。鹹魚獨有的香味搭配茄子，口感鹹鮮滑軟適合眾人口味。鹹魚茄子煲屬於中國八大菜系中的粵菜系...

“因為火腿的鮮味濃、鹹味重，所以比較適合於和時蔬搭配烹製，比如：西紅柿、小白菜、菠菜、萵筍、絲瓜等等都可以，製作方法以汆燙為好，一般不用放鹽，味道清香，老少皆宜。”食材明細主料西紅柿（3個）火腿（100克）絲瓜（1根）輔料牛肉粉（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬爆茄子的主要食材是茄子，茄子含有的脂肪量比較少，也因此是肥胖人士的最佳理想食物，好吃易做，非常適合手殘黨，色感也是非常棒的哦，食用後香而不膩，鹹香過癮...

“第一次吃魚香茄子煲，竟然一點魚肉也沒有，而茄子卻散發着鮮美的魚香。茄子這種喜歡大油大肉的蔬菜，也喜歡和大蒜搭配。從家中翻出一條白鱗魚，鹹魚油炸對身體不好，那就和茄子一起，做一道有魚的鹹魚茄子。”食材明細主料茄子...

“外焦裏嫩，簡單美味。”食材明細主料香菜（適量）麪粉（少許）輔料雞蛋（一個）純淨水（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜鹹食的做法步驟1、香菜洗淨，瀝乾水分。2、切碎。3、放入雞蛋、鹽和...

“這道菜鹹香可口、老少皆宜，茄子入口即化，因為加入了鹹魚和瘦肉，所以吃起來魚香和肉魚一應俱全”食材明細主料茄子（適量）鹹魚（適量）輔料火腿（適量）瘦肉（適量）大蒜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘煎茄子麪條是看着清淡，但其實這碗麪鹹中帶着香，極其滿足對事物的慾望，早晨能吃上這樣的一碗麪，那可真的是滿滿的享受，茄子屬於涼性食物，含有多種維生素，在夏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘好吃鹹香茄子煲，茄子用來做煲仔飯一直都是經典菜品。但是茄子也是需要做的好吃了才可以，做的不好吃口感就不那麼正宗。而且茄子也是非常有營養的一款蔬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葱香茄子炒香乾，茄子，香乾撒點葱花小炒，這道佳餚可是即營養又好吃。香乾含有豐富的蛋白質，各種維生素等營養元素，營養價值較高。茄子，可食用也可做藥。它具...

“鹹食兒是天津一道既可作小吃，也可作為佐酒下飯小菜的美味，口味微鹹。鹹食兒多用旱蘿蔔作食材，加少許麪粉起粘合作用，加個雞蛋使其營養更全面。調料依據個人口味添加。鹹食兒是好吃又健康的百姓美食。”食材明細主料旱蘿...