如何挑選哈密瓜呢，哈密瓜歷史是怎樣的

哈密瓜別名雪瓜、貢瓜、網紋瓜，它是產自我國新疆哈密的一種甜瓜，故取名為哈密瓜。哈密瓜看起來個頭大大的，吃起來更是甜美可口，口味獨特，有奶油味和檸檬味的，因此，哈密瓜被人們稱為“瓜中之王”。接下來，我們一起了解一下哈密瓜歷史吧!

一、哈密瓜歷史

新疆的哈密瓜有着2000多年的種植歷史。到了漢朝的時候，哈密瓜在哈密已經是很普遍的栽培水果了。再到了清朝康熙年間的時候，哈密瓜就作為皇室的貢品了，也正是那時候，哈密瓜才有了貢瓜這一名字。

二、如何挑選哈密瓜

1.看表面

我們可以看看哈密瓜表面是否有疤痕，如果有，那就看看疤痕是否老。而且疤痕越老，就説明這個哈密瓜越甜。在這個看顏值的時代，哈密瓜卻不能按顏值來挑，顏值高的反而是生瓜，買來就吃大虧了。

2.聞氣味

成熟的哈密瓜聞起來有種濃郁的果香味，我們可以從這一點辨別生熟瓜。

3.看顏色

一般來説，成熟的哈密瓜外皮是金黃色的，而不成熟的哈密瓜顏色發青。

4.看軟硬程度

我們可以用手輕輕地捏一捏哈密瓜，如果發軟的話，那就説明這個瓜熟透了，不能存放太久，因此，我建議大家挑選硬一點的哈密瓜。

三、如何儲存哈密瓜

1.冰箱冷藏

我們買來哈密瓜後，可以放在冷藏區保鮮，注意控制好温度，一般來説在3到5攝氏度的環境可以保存2個月。

2.放入陶瓷罐

如果家裏沒有冰箱，陶瓷罐也是個很好的儲存地點。首先清洗乾淨罐子，把哈密瓜放入陶瓷罐中。最後，我們可以用塑料薄膜封口，然後將罐子放在陰涼通風的地方，這樣最多可以儲存3個月左右。

看到這裏，現在大家對哈密瓜的歷史瞭解清楚了吧?哈密瓜並不是從外國引進的，而是我國土生土長的水果。最後，我想給大家提個醒：哈密瓜雖然很好吃，但是由於其中的糖分含量較高，所以我們不要吃太多，尤其是正在減肥的小夥伴更要注意了。