蝦醬蒸肉的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘美味的蝦醬蒸肉做法十分簡單，並且是難得一見的美食。那味道濃郁的蝦醬和在豬肉裏經過蒸煮之後味道徹底進入豬肉的縫隙裏，一口咬下去，五花肉糯糯的口感還...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦醬是大家非常熟悉的了，由於其富含蛋白質和人類生長髮育所需的微量元素所以受到很多朋友的喜歡。但是家裏最常見的蝦醬的烹飪方式都是用蝦醬炒飯或者...

“蝦醬蒸肉一道下飯菜，鹹鮮適口，含有豐富鈣質。”食材明細主料蝦醬（180g）豬肉（300g）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬蒸肉的做法步驟1、準備材料，我用的新鮮小蝦子磨的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃蒸肉的朋友們，我在這裏告訴大家一款好吃蝦醬蒸肉。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！選用的五花肉加入蝦醬蒸制而成！顏色看着就讓人食慾大開，吃...

食材明細主料五花肉（適量）蝦子醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦子醬蒸肉的做法步驟1、原料2、五花肉洗淨，切成小塊3、加料酒，胡椒粉，白糖攪拌均勻4、加兩勺蝦子醬(別放多了，防止太鹹）5、攪拌均勻6、上鍋蒸熟即可（我...

食材明細主料蝦醬（1勺）輔料雞蛋（2個）配料葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒸蝦醬的做法步驟1、把雞蛋打入蝦醬裏。2、放入葱花。3、攪拌均勻4、放進蒸鍋裏。5、蓋上鍋蓋，水開後20-----25分鐘。6、取出蒸好的蝦...

食材明細主料蝦醬（一勺）雞蛋（三個）豬肥肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花生油（適量）料酒（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬蒸蛋羹的做法步驟1、蝦醬我用的是產自威海的蜢子蝦醬一勺，勺的量是家...

“作為北方人，很愛吃蝦醬。蝦醬這種美味真的很難講，奇怪的氣味，滑爽的口感。好吧，來吧，不怕胖，胖不怕，為了蝦醬，衝哇~~~~~”食材明細主料五花肉（一斤）輔料蝦醬（適量）配料蜂蜜（適量）八角（一顆）桂皮（少許）香葉（半片）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗...

“爬蝦又叫蝦虎、琵琶蝦、蝦蛄、蝦爬子。爬蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；爬蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇...

蝦醬是我們常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵過後磨成粘稠後，做成的醬食品。其實我就很喜歡吃蝦醬，因為蝦醬裏面可以嚐到蝦子的味道，特別是在吃麪的時候，放一些蝦醬，你們就可以吃到蝦子的味道喲。你們知道蝦醬怎麼蒸？蝦...

想必大家都愛蒸蝦醬，可是許多人卻都不知道怎樣蒸蝦醬好吃，那麼小編將手把手教你蒸蝦醬如何做才美味,並詳細説明蒸蝦醬烹製用的小竅門。感興趣的小夥伴們就閲讀文章吧，跟着小編一起學習如何製作美味營養的蝦醬吧！怎樣蒸蝦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料燒肉：350輔料蝦醬：1湯匙薑絲：適量葱：適量具體步驟1.燒肉切成厚薄大概一致的塊，加入薑絲和蝦醬；2.拌勻後放進蒸鍋，大火蒸8分鐘左右；3.葱切花，用涼開水洗乾淨，出...

如何蒸蝦醬好吃？為什麼我們每次出去吃飯，總覺得外面大廚做的蝦醬特別好吃呢，那麼大廚們又是怎樣做出沒味的蝦醬的，是不是想在家就能吃到美味的蝦醬呢，那麼我們就自己動手get起來吧，分分鐘我們就能變成集美貌和才能於一身的...

“蝦醬是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。蝦醬蒸豆腐蝦醬軟嫩，鮮香異常，系青島沿海漁村的傳統做法。”食材明細主料雞蛋（4枚）北豆腐（150克）輔料蝦醬（25克）小葱（適量）食用油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦...

“今天和大家分享的是一種傳統的蒸魚法，醬油蒸魚，在福建這可是家家户户都特別喜歡吃的做法，小時候奶奶一週總會蒸上幾次，至今都忘不了，也就是這樣從此我就離不開吃魚了。”食材明細主料肉鯧（4只）輔料姜（少許）葱（少許）紅尖椒（少許）...

“蒸魚，有好幾種方法，其中有一種是先用油煎一下再清蒸的。這個方法我很少用到。可能魚用油煎過，比較不那麼腥吧？昨天LG去海安，帶回了2罐海安特產--麻蝦醬，説用這個醬蒸魚非常好吃，所以今天就試了一下。”食材明細主料草魚（適...

食材明細主料蝦醬（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蒸蝦醬的做法步驟1、準備材料2、蝦醬用涼開水調成稀狀3、磕入雞蛋4、放入葱花攪拌均勻5、放入容器上屜6、開火蒸10-15分鐘即可小竅門1、...

食材明細主料五花肉（300克）蝦醬（150克）輔料白砂糖（二匙）料酒（二瓶蓋）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉片蒸蝦醬的做法步驟1、備好蝦醬及五花肉。2、五花肉切片。3、將蝦醬淋在五花肉上。4、加入二匙白糖。5、加入適量...

“蝦醬是中國沿海地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。味道很鹹，一般都是製成罐裝調味品後，在市場上出售。亦有將蝦醬乾燥成塊狀出售，稱為蝦膏或蝦糕，味道較蝦醬濃郁。蝦醬是一種儲藏發酵...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料腩肉：500輔料幹豆角：100姜：少許糖：少許蝦膏：少許具體步驟1.幹豆角洗淨，用温水浸泡至軟；2.幹豆角切段，姜切絲，腩肉切片；3.少許蝦膏用温水稀釋調勻；4.腩肉內放...

“説起蝦醬咱膠東的鄉親對它是熟識的，蝦醬是咱膠東特產，採用沿海小蝦研磨發酵而成，以榮成威海乳山地區的蜢子蝦醬為上品。頂級的要數用對蝦做的蝦醬，不過因對蝦的價格過高很難尋覓對蝦蝦醬了。我老家濰坊因臨近沿海自然蝦...

“蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。...

食材明細主料蝦醬（3匙）雞蛋（3個）肉餡（50克）輔料水澱粉（20ml）葱花（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒸蝦醬雞蛋的做法步驟1、手切肉餡2、3個雞蛋3、蝦醬3匙4、加葱花5、水澱粉必須加6、在一起攪拌均勻，小火蒸20分鐘...

“這個好新鮮的，蝦子沒加工，直接放食鹽醃製的，鮮香呢。”食材明細主料蜢子蝦醬（15g）雞蛋（2個）輔料葱葉（（香葱最好）小許）清水（80g）調料香油（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜢子蝦醬蒸蛋的做法步驟1、蜢子蝦醬。2、雞蛋洗淨打...

“徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似...