生蠔生長在哪，外面賣的生蠔是都可以吃的嗎

作為一種海鮮生物，生蠔是很多人都喜歡吃的，那麼生蠔的種類有很多種，外面賣的生蠔是都可以吃的嗎?因為部分人對這個並不瞭解，只有賣家他們才對這些部分稍有研究。

一、外面賣的生蠔是都可以吃的嗎

其實有一部分生蠔肉它是不能吃的，比如説生蠔的內臟，也就是説生蠔肉中黑色的那一部分，這一部分是應該要去除的，所以並不是賣的生蠔那裏都是能吃的，而且內臟中所含有的物質非常的雜亂一些，病毒它們就主要會存積在內臟中，因此這個部分都是去除比較好的。

那些賣生蠔的人家他們在賣生蠔的時候都會先用水把生蠔給處理過後才會賣給人家，他們自己在製作的時候就已經把這些不能吃的部分全部都給剔除掉了，因此外面賣的生蠔雖然並不是全部都能吃的，但是也比自家在做的時候能吃的部位要多了很多。

如果已經買了成熟的生蠔，那麼肯定是不需要在乎這些問題的，那些賣家已經已經處理過了，但如果買回家的是生的生蠔，就要注意一下內臟部位是不是已經被清理乾淨了，如果沒有的話一定要自己清理。

二、生蠔生長在哪

人們對生蠔的生活環境也產生了好奇，它生活在海水裏，原本野生的生蠔在淺水層裏更多一些，但因為想要大批量的生產售賣，開始有很多人家開始自己養殖生蠔，雖然與野生的不太一樣，但它們更符合我們食用的要求。

平常在家裏面做美食的時候，有很多地方確實需要注意，就像這生蠔在做的時候，如果我們對這些部位都不瞭解的話，做的時候難免有點發慌，因此多瞭解一點總是好的，在選材上，也要記得選擇長的個子大，鮮活的才好，這樣我們才能把生蠔做的既美味又安全。