如何分辨今春新茶和往季的陳茶，鐵觀音春茶價格是多少

每年穀雨前後，一年一季的鐵觀音春茶上市。鐵觀音有“春水秋香”之稱，講究的就是喝春秋兩季的茶。那麼，今年鐵觀音春茶價格是多少?我們可以如何辨別今年春天的新茶與上一季的陳茶?飲茶又該注意些什麼呢?

一、今年鐵觀音春茶價格是多少

根據茶葉的等級和工藝不同，春茶的價格也是有上下浮動區間的。貴一些的每市斤500多元甚至更高，而品質可能差一些的，也有便宜到每市斤幾十元的。而且一般來説，鐵觀音的春茶比秋茶要便宜一些，比如秋茶品質比較好的能賣到六七百，而接近五百買到的春茶品質也不錯。

二、如何分辨今春的新茶和往季的陳茶

1.觀葉色

首先可以看茶葉的顏色，新茶的顏色滋潤亮澤、透出明顯的新鮮綠意，看起來就有乾淨明快的感覺。而陳茶畢竟已經存儲一段時間了，顏色比較暗淡也沒什麼光澤，甚至可能有發黑的跡象。

2. 品口感

新茶喝起來有自然的清新味道，香氣濃郁。而陳茶的香味則比較沉，味道也偏淡薄一些。

3. 手感

用手抓一把茶葉起來柑橘一下，新茶因為含水量低，用手一捻就可以輕易捏成粉末。而陳茶因為放置較久，會吸取空氣中的水分，必然多少有回潮的現象，捏起來就很難有那種鬆脆的手感。

三、飲鐵觀音需要注意些什麼

新茶雖好，但我們在品飲的時候也要注意一些禁忌和重點事項。

1. 喝茶不能燙

長期飲用太燙的茶水，對呼吸系統和消化系統都有不好的影響。

2. 空腹飲茶

我國自古時候就有空腹不宜飲茶的説法，這樣容易令腸胃受涼。

3. 茶不宜太濃

濃茶含有大量的茶鹼咖啡鹼，對人體造成刺激，容易造成頭疼失眠等不適。

4. 沖泡次數過多

雖然好的鐵觀音都有七泡九泡仍留香的説法，但從健康和口味上還是不宜沖泡太多次，一般來説沖泡五到七次是極限，超過這個次數就沒有必要了。

5. 喝隔夜茶

隔夜茶放置的時間太久，其實內裏相當成分已經變質，飲這種茶對人體健康非常不利。

鐵觀音以春秋兩季為上品，具體到個人愛好上，有人愛喝春茶，有人愛喝秋茶。但其實，只要茶樹和炮製工藝規範到位，春茶與秋茶都可以是很好的茶葉。以上是關於鐵觀音春茶價格是多少的答案，你瞭解了嗎?