糧油副食

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桂花蜜可以怎麼吃,桂花蜜是怎麼做出來的

桂花蜜跟我們平時吃的蜂蜜是不同的,平時吃的蜂蜜是蜜蜂吸收了花的花粉之後,通過自身的分泌之後,形成的蜂蜜,那麼,你知道桂花蜜是怎麼做出來的嗎?桂花蜜可以怎麼吃呢?

桂花蜜是怎麼做出來的?桂花蜜可以怎麼吃?

一、桂花蜜是怎麼做出來的

製作桂花蜜最不可缺少的一種材料就是桂花,採用的桂花越是新鮮,製作出來的桂花蜜就越好吃。桂花蜜的做法其實是特別簡單的,用淡鹽水將採集來的桂花清洗幾次,然後放入一個乾淨的透明的罐子裏面,用滾燙的開水衝一下,然後放入水中冰糖,數量根據自己的情況而定。就這樣燜半個小時,打開罐子,將泡過的桂花取出,放入準備好的蜂蜜中,三到五個月之後,美味的桂花蜜就製作好了。

二、桂花蜜可以怎麼吃

1.沖水喝

用桂花蜜沖水喝是桂花蜜最簡單的一種吃法了。準備一杯温開水,舀一勺桂花蜜放入到水中,直至完全化開,攪拌一下,就可以飲用了。在原來的蜂蜜的甜味的基礎上,就增加了桂花的香味。

2.山藥桂花蜜

準備幾個山藥,去掉皮,上鍋蒸熟,取出之後,將桂花蜜均勻地塗抹到山藥的表面,就是這樣簡單的一道山藥桂花蜜就做好了,這道菜是小孩子和女士的最愛。

3.桂花蜜湯圓

桂花蜜湯圓的吃法是特別簡單的。將湯圓煮好之後,撈出,然後將桂花蜜淋到湯圓的上面就可以食用了,是不是特別簡單的,這樣的話就可以給單調的湯圓增添的別樣的味道。

4.桂花蜜月餅

隨着人們的口味的不斷的變化,由以前的單一的月餅,演變成了現在的很多的口味的月餅,其中桂花蜜月餅就是其中的一種。在製作月餅的時候,加入適量的桂花蜜,就讓原汁原味的月餅多了桂花的味道。

桂花蜜其實跟桂花蜂蜜是不同的東西,桂花蜜是在天然的蜂蜜的基礎上製作成的,而桂花蜂蜜就是一種天然的蜂蜜,因為桂花是比較少見的一種花,所以,天然的桂花蜂蜜是特別稀有的,在價格上也是偏高的,所以,如果想吃到桂花的香味的話,可以試着自己做桂花蜜了。

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