煮熟的蜆子肉可以冷凍嗎

可以。蜆子肉煮熟之後可以放冰箱裏冷凍保存，不過需要注意做好密封保存工作，避免蜆子肉和其他食物串味，影響了蜆子肉的味道和口感，另外，還需要注意蜆子肉放冰箱冷凍時間儘量不要超過一週，超過一週的蜆子肉不新鮮，可能還會有細菌在蜆子肉裏。