螃蟹綁着容易死還是鬆開容易死

在螃蟹大量上市的季節，經常逛菜場的人會發現有的攤位的螃蟹是綁着的，有的攤位的螃蟹沒有綁，可以非常自由的在盆裏面爬行。那麼螃蟹綁着容易死還是鬆開容易死呢？今天就來跟大家聊聊關於螃蟹的一些保存方法。

一、螃蟹綁着容易死還是鬆開容易死

差不多

其實螃蟹綁着或者是鬆開，它們的存活期都是差不多的。如果有一定的濕度或者是空氣流通的情況下，放上5~10天是沒有任何問題的。如果放入到冰箱進行冷藏保鮮的話，可以放15~20天都不會死。所以螃蟹綁住還是鬆開的話，其實它們的生存時間是差不多的，主要還是看具體的保存方法。

二、螃蟹怎樣保存

1.常温保存

買回來到螃蟹如果一時不吃的情況下，可以對螃蟹進行常温保存。先準備一個盆，然後裏面放入適量的水，把螃蟹的浸在水裏面，水只要沒過螃蟹的蟹腳或者身體的一半就可以，然後放在空氣流通，沒有太陽直射，陰涼通風處進行保存，一般放上3~5天不會出現問題。如果天氣冷的話，時間可以放更久一些。

2.冷藏保存

螃蟹可以直接放入冰箱進行冷藏保存的。放入冰箱的螃蟹最好是捆綁好的，這樣放進去比較方便，螃蟹也不會亂爬。將螃蟹捆綁好之後，放入到保鮮袋當中，然後直接放入到冰箱進行冷藏保鮮，如果冰箱有冷藏保鮮區的話，那麼可以直接放入到保鮮區的抽屜裏，這樣保鮮的效果更好。冰箱冷藏的時候，千萬不要加水，乾的螃蟹就可以了，因為冰箱本身會有濕氣，適合螃蟹生存。

3.泡沫箱保存

準備泡沫箱，然後把螃蟹綁好之後，在旁邊放上幾個冰袋，如果有條件的話，可以經常更換冰袋，防止冰袋溶化，這樣的話也是可以把螃蟹保存10~15天是不會死的。

所以螃蟹不管是綁着還是鬆開來，保存期都是差不多的，主要是保存的方法恰當，那麼螃蟹就能活得久一點。螃蟹在保存的時候，如果不小心死掉的話，千萬不能吃，因為死的螃蟹會有毒素，會對人體產生影響，所以大家一定要好好地保存螃蟹。